不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，彰化音樂家咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可南投速溶咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而基隆單品咖啡新年禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，新北精品咖啡中秋禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 桃園哥倫比亞咖啡試喝心得 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。桃園冷泡咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
燦燦金鱗一樹開，紛紛玉扇落成堆。 黃蝶滿地風來卷，梁祝莊生比翼飛。 >>>更多美文：格律詩
蝴蝶 文/沉烽 它們是在午夜時來的，那時的夢想剛剛開始，但他就要死了，我知道那并不是任何人的安排，只是他必須死去，服從一種似乎天命的邏輯，在這里具體成一些符號，輕輕的像是一些紙錢，就飄散在那些青春的山際，也還帶著露水，沐浴著香氛，我說它們是一些蝴蝶。 就在我的思緒沿著那些情節已經走上絕路，而它們就從那里起飛，有時候，就會將你帶得更遠，而我的渴望并不遙遠，我只是需要它們帶我走進另一個故事，我要講給誰聽，但不要重復所有，已經發生的過程，因為那不是我的故事。 我的故事，應該從來都沒有發生，但是它們存在，甚至在無我之前就已經存在，我的出生或許也僅僅是為了發現，而不是兌現，這是在很久以后我才能明白，但是已經提前懂了，很多故事也許就不能再發現，抑或再也沒有結尾，直到，我的死去，也許也會變成，你的蝴蝶。 蝴蝶在飛，它們淡淡的飛出了畫面，那些音樂還在響起，如果能夠直接帶我走進你的夢，那么就不需要更多，但是不能，我只是將它們小心的收集起來，甚至談不上捕捉，只是引導它們，進入我的花園，那些花兒就會重新開放，無論是否已經開敗。 但是怎樣才能做到，而如何能在解釋的時候不讓它們飛走，或許才會更加艱難，就像是我，為什么要找尋那些故事，或者是這些故事，讓重復的雜音在彼此之間，不斷輪回的閃念，直到哪些刺耳的尖叫終于打斷了極致的音樂，它們在憂傷的里面輕揚，這時候變得沉重。 并且深刻，再不是蝴蝶所能承受，我是說它們的翅膀，我喜歡它們的飛翔，我討厭那脆弱的肉體，而為了消滅它們，也就必然還要更加抽象，所以你能見到的這顆單詞，其實已經省略了太多的內容，也不僅僅是那些，它們曾經在地下的黑暗，而 就在它們最為生動的時刻，在你的眼中，或者心里，它們的飛翔，也有你最為無知的痛苦，它們僅僅是用自己的精神在飛，那精神是我，或者是你，其實強加的，但它們其實更加需要肉體，需要，更加真實的花朵，更加現實的季節。 但是沒有人會寬容這樣一種假設，他們會將它作為一種假設，在這樣的邏輯的里面，那邏輯是如此的生硬，為了更加簡單的兌現自己的結論，總是會粗暴的省略掉很多必要的前提，甚至并不需要服從邏輯的本身，然而這卻是一種創造，當你發出質疑，甚至蝴蝶也會這樣的自詡。 它們堅持自己的命運，就在你的懷疑里面，但是如果你不懷疑，它們也會覺得不可思議，但這畢竟是一種更加純粹，曾經的飛翔只是為了那些食物，但食物其實那樣骯臟，就像是那些花朵的美麗，如果換成了肉體，換成它們的對位，即使陶醉或許也不應該再表達。 但是它們還會發生，不過轉換成另一種形式，那些彼此代入的過程，往往也并不符合你的理想，但是我們需要這樣的開始，就從這里開始，我們已經是在，折斷蝴蝶的翅膀，就在它的根基，那些肉體的所在，這時候的蝴蝶，已經只剩下飛翔，作為一只標本，在你的思想中存在，就是你自己的肉體。 夢中的蝴蝶 文/帥瑜 蝴蝶，是美麗的。她集美麗于一身，她集美麗于一生。 蝴蝶有著俏麗的容貌，輕盈的體態，翩躚的舞姿。她是我心中的精靈，更是我心中的至愛。 每當草長鶯飛、鳥語花香的春天，每當萬紫千紅、蒼山如醉的夏日，我們美好的人間，就成了蝴蝶的世界。絲絲縷縷的溫暖陽光，給蝴蝶帶來了生命的無限活力。她們輕輕舞動的雙翼，把陽光劃出一個個奇異的弧，讓人眩目而驚嘆。她們在春風的愛撫下，在陽光的親吻下，像一個個公主般的小天使，令人無限愛憐。她們那錦緞般的翼翅，在陽光的折射下呈現出五彩的光斑，在人們的眼前畫出奇美的曲線，一個個鮮活的靈魂，在空中跳出自己生命中美麗的、也是我們人間美麗的舞蹈。 你看，在陽光燦爛的原野上，山巒間，溝溪旁，花叢里，一只只美麗的蝴蝶，無聲地輕輕地飛著，仿佛是在飄舞，讓人的目光不忍離去。尤其是那一雙雙、一對對蝴蝶，更是互相嬉鬧著，追逐著，忽高忽低，忽緩忽急，忽左忽右，飄逸至極，相伴相依，恩愛不已。 然而，更令我贊嘆不已的還有那雨中的蝴蝶——雨蝶。你看，在那狂風暴雨中盡管是春意盎然的雨季，小巧玲瓏的蝶兒，靜靜地棲身于嫩枝綠葉下，任憑風吹雨打，那單薄而透明的羽翅，一任雨珠兒顫顫地滑落。嬌小的身軀，抵擋著大自然的肆虐。你這脆弱美麗的生命，是靠什么神奇的生命力，度過這個滂沱的雨日？而在那春光氤氳、細雨飄飛之中，這時雨中的蝴蝶，更加嫵媚而可愛。那被毛毛細雨渥潤的閃閃地飛動著的雙翅上，噙著光閃欲墜的雨珠兒，整個兒晶瑩剔透，猶如雨巷里的丁香般女子，你承受著風雨，又讓我倍感憂傷。 如今，每當我看到蝴蝶，我便想起了兒時唱過的兒歌：“花蝴蝶，你莫躲，捉只花蝴蝶做老婆。”盡管這是兒時的歌謠，但時至今日仍記憶猶新。 那時，我少不更事，每當看到一只花蝴蝶，總是伸著一只小手，躡手躡腳地靠近蝴蝶，一心想捉住她。可是，當我的手猛地伸去，那蝴蝶卻輕松地款款飛走了，使我悵然若失。有時，我也會遇到一只較老實的蝴蝶，冷不防地伸出手把她捉住，我又蹦又跳，快樂著，陶醉著，我親著她，吻著她，愛撫她。于是，我又唱道：“花蝴蝶，你莫躲，捉只花蝴蝶做老婆。”如今，我雖已成人，但兒時的歌謠沒忘，“捉只花蝴蝶做老婆”的夢還在繼續…… 的確，蝴蝶喜成雙成對，繞在一起盤旋。我們也許還能想起，不管是在春天，還是夏季，隨時都可以看到兩只蝴蝶自由自在地一起飛著。由此可見，蝴蝶是愛情的象征。難怪我國有不少詩人，把自己噴礴的詩情獻給了蝴蝶。“還似花間見，雙雙對對飛”，這是五代詩人張泌的真情流露；“八月蝴蝶黃，雙飛西園草”，這是唐代大詩人李白的真情傾瀉；“兩個黃蝴蝶，雙雙飛上天。不知為什么，一個忽飛還。剩下那一個，孤單怪可憐……”，這是大家胡適的愛情新詩，這是寫他婚姻的不幸，這是寫他心儀的女子陳衡哲的，更是寫他內心的苦悶和痛楚，托蝴蝶以寄情，寓蝴蝶喻自身，讀后令人唏噓不已，扼腕嘆息。 色彩斑斕的蝴蝶，我心中的俏麗佳人，你綺麗多姿的花翅，恰似美人的裙裾，讓人心神恍惚，眼神迷離。每當我看到曼妙的蝴蝶，就仿佛看到一個風姿綽約、輕盈柔美的女子啊！我愿與你一同演繹一曲新的《梁祝》，讓我倆雙雙飛向愛的天地，永不分離。 倘若能如此，此生乃足矣！ 白蝴蝶 文/田小惠 早些年見到蝴蝶多是在田間地頭，或是草叢花壇。金黃的黃得燦爛，烏黑的黑得閃亮，其中色彩斑斕的彩蝶居多。白蝴蝶少之又少。 近日在去曲江的高速上，卻第一次見到成群的白蝴蝶。 出租司機是個講究的人，車子里干凈衛生，開著空調，放著舒緩的輕音樂。心情完全沒有受車外霧霾的影響，竟然輕松愉悅。前面遠處的車子駛過，突然飛起一群大小均勻的白蝴蝶，忽上忽下，翩翩起舞。本來只有車子飛馳的高速上突然出現這群美麗的白蝴蝶，不由驚喜地叫起來：“看，蝴蝶。”后座的女兒也興奮地喊：“哪呢，哪呢？”司機斜眼看了我一眼，表情冷漠，默不作聲。驚喜之余我卻開始有點擔心。這么美麗的小生靈飛撞到高速行駛的車上豈不香消玉殞？我忍不住自言自語：“哪來這么多白蝴蝶？高速上又沒有花？” “那不是蝴蝶，那是給死人燒的紙錢。這附近有個火葬場，一起風，就飛起來了。”司機略帶嘲諷地說。 我的身上莫名打個激靈，后悔自己的言語引來司機這樣的答復，剛才還沉浸在欣賞與喜悅中的好心情一下子蕩然無存。陷入深深的沉思中。 難怪說“距離產生美”，因為有了空間距離，白紙片才被我看作美麗的白蝴蝶，有了視覺上的享受。 生活中，人與人相處，何嘗不是要保持一定的距離。 與老公結婚前，瞧他悠閑地吐著煙圈的樣子，感覺酷斃了，簡直就是美麗的白蝴蝶。結了婚，天天在一起，看到收拾干凈的煙灰缸里滿是煙蒂，不由心生怨氣。和朋友相處，一直很欣賞對方的為人處世，突然間走得很近，發現原來并不是我印象深處的那樣，多少有些失落。當姑娘時，鄰村有個姑娘被人傳言漂亮賽天仙。有小伙子慕名去看，回來卻說：“遠看嘹咋啦，近看罷啦（方言：還行的意思），走近一看，算啦。” 小時候，夏季的夜晚。仰望蒼穹，在繁星滿天的夜空，看著皎潔的月亮，總是想象美麗的嫦娥姑娘在樹下紡線，玉兔守候一旁……后來在書上看到宇航員登上月球，發回坑坑洼洼環形山的圖片時，讓人難過得想流淚。月亮在我心目中如美少女的好印象也大打折扣。 古人的詩句“不識廬山真面目，只緣身在此山中”“入芝蘭之室，久而不聞其香”“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無”都說明了要發現美，就要保持一定的距離。 距離產生美，是亙古不變的道理。 所以親愛的朋友，如果你與我保持了距離，很榮幸我可能永遠是你心目中的白蝴蝶。如果我與你保持了距離，恭喜你！你永遠是我心目中的白蝴蝶！ >>>更多美文：好文章
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